mamans créatrices

Paëlla

Voilà la photo de ma paëlla!!!! Bonne apétit!!!! Préparation : 1h30 et 1h pour y faire dégorger les coques Cuisson : 1h30 environ Ingrédients : -1 beau poulet -250g de chorizo -500g de blanc de seiche -1kg de moules -1kg de coques -8 grosses langoustines...

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11 janvier 2013

Au détour d'une promennade....

Caprices d'enfants Un site de créations artisanales de vêtements et accessoires pour enfants et ados... http://www.capricesdenfants.fr/ Je vous laisse découvrir le reste et vous dis à bientôt!!!

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10 janvier 2013

Ma tarte au citron meringué

Voilà ma recette de tarte au citron meringué, je vous la transmet car je sais qu'elle plait!!! Préparation : 30 min Réfrigération : 2h Cuisson : 20 min Ingrédients : -1 pâte sablée (si possible maison ça sera encore meilleur) -2 citrons -1 flaconnet de...

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10 janvier 2013

Gâteau rapide au chocolat

Ayant fait " l'acquisition " il y a quelque temps déjà d'un moule CARS, il fallait quand même " l'inaugurer " donc voici.... Recette simple et rapide.... Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 150 g de chocolat- 100 g de sucre en poudre-...

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Tags: chocolat

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9 janvier 2013

Lapin au roquefort

Voila la recette d'un plat que beaucoup de monde ont appréciés, si vous aimez le roquefort vous serez râvis!!! Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Ingrédients : -1 lapin (environ 1,5kg) coupé en morceaux -150g de roquefort -1 bouquet de ciboulette -20g...

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9 janvier 2013

Carbonade flamande

Cette recette vient du nord, c'est une recette délicieusement bonne je vous la conseille!!! Préparation : 30 min Cuisson : 3h Ingrédients : -2 kg de joues de bœuf -12 carottes -100 g de beurre -3 oignons -5 cuillère à soupe de cassonade -6 tranches de...

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8 janvier 2013

Millefeuillle framboise ma façon

Voilà un gâteau léger et facile a faire et surtout rapide!!!! Je l'ai fais a la framboise, mais aussi aux fruits rouges et on peut aussi le faire au kiwi ou mangue selon l'envie!!! Préparation : 20 min Repos : 2 h Ingrédients : -15 boudoirs Brossard -250g...

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8 janvier 2013

Foie gras maison

Voilà la recette de foie gras maison que je fais depuis 4 ans et c'est un régal!!!! Préparation : 15 min Repos : 4 à 5 h Cuisson :1 h Ingrédients : -1 foie gras de canard cru et éveiné (si possible) -4g de sel -1g de poivre -1 cuillère à soupe de Cognac,...

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7 janvier 2013

Blondies choco-coco

Ce mélange de chocolat et noix de coco est parfait!!!et son fondant n'en parlons pas, j'ai voulu y tester mais je ne regrette pas tout le monde a adoré!!!! Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : -100 g de noix de coco -150 g de beurre -150...

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7 janvier 2013

Croissants

Voilà pour votre petit déjeuner, testez et vous m'en dirais des nouvelles!!!!! Préparation : 60 min Cuisson : 10 à 15 min Repos : 4h30 Ingrédients : -1 kg de farine type 45 -150 g de sucre -20 g de sel -250 g de lait -45 g de levure boulangerie (cube)...

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Tags: croissants

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