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J'ai trouvé cette recette sur le blog " Des recettes légères de Chrissy

et franchement c'est une tuerie, tout le monde a adoré!!!!

 

Difficulté : *

 

Préparation : 1 min

Cuisson : 25 à 30 min

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 80 g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 100 g de fromage blanc

- 350 ml de lait

- 100 g de tomme de savoie

- 200 g de jambon allumette

- 1 petite boite d'asperge

- poivre 5 baie

- sel

 

Recette au Thermomix 

Préchauffez votre four à 180°.

Mettez la tomme de savoie dans le thermomix et mixer 5s/vit 8 et réservez.

Mettez dans le bol, les oeufs, la farine, la levure, le fromage blanc, le lait, sel et poivre  et mixer 15s/vit 5. 

Repartir dans un moule silicone le jambon allumette, les pointes d'asperges, la tomme de savoie et versez l'appareil à quiche par dessus.

Enfournez 25 à 30 min.

 

Recette sans Thermomix

Râpez la tomme de savoie et réservez la.

Mélangez tous les ingrédients sauf le jambon, la tomme et les asperges.

Répartissez dans le moule le jambon allumette, les pointes d'asperges, la tomme râpé et versez l'appareil à quiche par dessus.

Enfournez 25 à 30 min.