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4 mars 2014

Crème vanille

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Ces crèmes vanilles façon Danettes font parti

des desserts préférés de mes enfants!!!!

J'ai trouvé cette recette, il y a quelques temps sur internet

mais je me souviens plus ou!!!

 

Préparation : 14 min

Ingrédients :

- 1 litre de lait

- 150 g de sucre

- 3 oeufs

- 50 g de maizena

- 50 g de crème

- 1 gousse de vanille ou 10 g de sucre vanillé thermomix

 

Tout versez dans le bol du thermomix sauf la crème et la vanille.

Ajoutez les grains de vanille ou le sucre vanillé et programmez 13 min / 90° / vitesse 3.

A la sonnerie, ajoutez la crème et mixez 20 seconde / vitesse 3.

Versez dans vos pots à yaourts.

Laissez refroidir et mettez au frigo.

 

Recette sans thermomix :

Versez tout dans votre casserole sauf la crème et faites chauffez doucement jusqu'à ce que ça commence à s'épaissir puis ajoutez la crème, remuez bien et versez dans vos pots à yaourts.

Laissez refroidir et mettez au frigo.

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